Winnaars van Food Waste Awards 2022 zijn bekend

De winnaars van de Food Waste Awards 2022 zijn op 12 mei bekendgemaakt. De uitreiking van de awards gebeurde op het Food Waste Fest, een inspirerend event rond voedselverspilling, georganiseerd door FoodWIN, Too Good To Go, OVAM en Departement Landbouw en Visserij. Het thema van dit jaar was 'Measure what you treasure'.

Stad Oostende won in de categorie Lokale Besturen. Het ziekenhuis, de kinderdagverblijven, het woonzorgcentrum en de ontmoetingscentra brachten hun voedselverlies in kaart om er vervolgens doelgericht iets aan te doen. Bakkerij-brouwerij Janine in Vorst sleepte de award voor voedingsbedrijven in de wacht. De onderneming zet brood dat niet verkocht raakt om in bier en gebruikt in haar brood het graan en gist dat ook al dienst deed in de brouwerij. In de categorie changemakers was de laureaat het Hearth Project, een Brusselse vzw die sinds begin 2020 voedselreststromen recupereert uit de groothandel. Het project maakt er kwalitatieve maaltijden van voor caritatieve instellingen. In diezelfde categorie gaat Etheclo aan de haal met een geldprijs van 5.000 euro, geschonken door Delhaize. Het bedrijf ontwikkelde een slimme isothermische box die de temperatuur op peil houdt en monitort, zodat de koude keten tijdens het transport niet verbroken wordt. 

pdf bestandPersbericht_Food Waste Awards 2022.pdf (72 kB)