Wat wij eraan doen

Actieplan 2020

De Ketenroadmap voedselverlies 2015-2020 is een actieplan om de voedselverliezen in Vlaanderen tegen 2020 met 15 procent te verminderen.

Over de Ketenpartners

De voedselverliezen in Vlaanderen tegen 2020 met 15 procent doen dalen: dat is het hoofddoel van de ‘Ketenroadmap Voedselverlies 2020’. Om die ambitieuze doelstelling te halen, slaan alle actoren in de voedselketen de handen in elkaar.

Resultaten 2016

Jaarlijks wordt er door de Vlaamse overheid in samenwerking met de ketenpartners een rapport opgesteld over de vooruitgang van de uitvoering van de Ketenroadmap.

De Vlaamse overheid neemt een voortrekkersrol

Voedselverlies tegengaan staat hoog op de Vlaamse beleidsagenda. De Vlaamse overheid ondersteunt de ketenpartners bij de uitvoering van de Ketenroadmap en staat in voor het secretariaat van het Vlaams Ketenplatform Voedselverlies. 

Monitoring Vlaamse cijfers

In de Vlaamse voedingsketen kwamen in 2015 naar schatting 3,5 miljoen ton voedselreststromen vrij, zo blijkt uit een recent gepubliceerde monitor. Het gaat om zowel de (eetbare) voedselverliezen als de (niet-eetbare) nevenstromen. 

Initiatieven voor professionals

Elke schakel in de voedselketen, van zorgzame boer tot kritische consument, kan helpen om voedselverlies in te perken. Enkele ingrepen maken een wereld van verschil.