Horeca Vlaanderen

Cafés, restaurants en hotels willen hun klanten in de watten leggen. Die doelstelling verzoenen met een nauwgezet voorraadbeheer waarbij nauwelijks restjes overblijven, is een hele opgave. Er zijn momenteel 55 000 horecazaken in Vlaanderen. 

Wat doet Horeca Vlaanderen?

Horeca Vlaanderen is de sectororganisatie van en voor de horeca. De beroepsvereniging stimuleert haar leden om voedselverliezen zoveel mogelijk te vermijden. Horeca Vlaanderen lanceerde in oktober 2015 de campagne ‘No Food to Waste’. Op de website vinden uitbaters:

  • een uitgebreide lijst met tips en tricks;
  • een charter dat ze kunnen ondertekenen om zich te engageren in de strijd tegen voedselverlies.

Meer info: horecavlaanderen.be
Contacteer Horeca Vlaanderen: info@horeca.be